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cantina leggendaria per tutti gli amanti del vino artigianale
che creano biodiversità
Nata da un'idea dell'artista Maurizio Cattelan
Al palato è elegante e ben strutturato
BAROLO DOCG "UNOPERUNO®" 2017 - ELIO ALTARE RUM cantina leggendaria per tutti gliNOTE SENSORIALI: Estate molto calda e secca, con vendemmia anticipata e grande selezione. Il vino pi immediato e fruttato, con ciliegia matura, spezie dolci, erbe secche e note balsamiche leggere. Al palato morbido, meno verticale, ma sorprendentemente equilibrato e godibile. CURIOSIT: Uno per Uno una delle interpretazioni pi radicali e visionarie del Barolo secondo Elio Altare. Il nome racconta gi la filosofia del vino: ogni singolo acino viene
